Il Long Island Iced Tea è un cocktail a base di vodka, gin, rum bianco, tequila e triple sec (Cointreau).
Deve il suo nome non alla presenza effettiva di tè freddo, ma all'aspetto finale della preparazione, che lo fa somigliare alla bevanda analcolica, e anche al sapore che assomiglia a quello del tè (ma solo se il cocktail è preparato con la giusta dose di ogni ingrediente).
Il Long Island Iced Tea fu servito la prima volta come drink estivo nel 1900 da Robert (Rosebud) Butts, un barman del Oak Beach Inn nella città di Babylon, Long Island, New York. La storia percui sarebbe nato in pieno proibizionismo per sfuggire ai controlli anti-alchool e del tutto inventata e del resto, vista la grande varietà di liquori necessari per la preparazione, sarebbe anche difficilmente credibile in un periodo in cui già il reperimento di un solo alcolico era complicato e fuorilegge.
Sono espertissimo xkè è il mio cocktail preferito!


Aspect of Bane ha scritto:
mmmm... goyf *si tocca i capezzoli*